A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou ter efetuado a apreensão de 7,5 toneladas de produtos alimentares, na maioria 'kebabs', no Montijo e em Loulé, na sequência de intoxicações alimentares em Portimão.
Em comunicado, a ASAE revelou que as diligências foram desenvolvidas ao longo da última semana "na sequência da intoxicação alimentar ocorrida na passada semana no evento 'Street Food' em Portimão" e tiveram por objetivo "apurar a origem e condições de funcionamento dos respetivos fornecedores daqueles géneros alimentícios".
Desta forma, foram fiscalizados dois operadores de armazéns no Montijo e em Loulé, onde foram apreendidas as 7,5 toneladas de "produtos alimentares avariados", levando à "instauração do correspondente processo-crime".
A ASAE apreendeu também outros bens, num valor total acima de 27 mil euros.
A atividade do armazém localizado no Montijo foi suspensa, por "falta de requisitos de higiene".
"A ASAE continuará a proceder às diligências consideradas necessárias para o apuramento da situação ocorrida, por forma a salvaguardar a saúde e segurança dos consumidores tendo presente que o consumo deste tipo de produtos é bastante elevado, em especial nesta época do ano, por tratar-se de produtos muito populares nos festivais de verão e festas tradicionais", acrescentou aquela autoridade.
No começo do mês foram denunciadas múltiplas intoxicações alimentares em Portimão por visitantes do 'Street Food' Festival que decorreu em Portimão.
No Facebook do evento, a organização lamentou o sucedido e referiu que "a delegação de saúde de Portimão foi chamada a intervir e a recolher análises ao produto", que estaria "em perfeitas condições de conservação e de forma a ser servido, o que leva a crer que se [tratava] de uma bactéria numa parte específica do leitão".
De acordo com a mesma fonte, a carne em causa viria a ser destruída posteriormente pelo proprietário do espaço.
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quinta-feira, 13 de agosto de 2015
sexta-feira, 7 de agosto de 2015
Aumenta o número de pessoas com intoxicação alimentar após festival de comida de rua em Portimão
Três crianças estão internadas no hospital de Portimão, vítimas de uma intoxicação alimentar que afetou mais de uma centena de pessoas que comeram num festival de comida de rua.
A notícia avançada pelo "Correio da Manhã", destaca que os primeiros casos começaram a chegar aos hospitais da região há uma semana.
Os sintomas foram febres altas, vómitos e diarreias.
Ainda segundo o "CM", todos os afetados comeram no Street Food Festival, que decorreu em Portimão, até domingo.
As análises detetaram a "presença de salmonela" em carne de "leitão e frango", segundo confirmou o delegado de saúde regional Joaquim Bodião.
Neste momento há registo de uma criança de dois anos que se encontra em estado grave.
A notícia avançada pelo "Correio da Manhã", destaca que os primeiros casos começaram a chegar aos hospitais da região há uma semana.
Os sintomas foram febres altas, vómitos e diarreias.
Ainda segundo o "CM", todos os afetados comeram no Street Food Festival, que decorreu em Portimão, até domingo.
As análises detetaram a "presença de salmonela" em carne de "leitão e frango", segundo confirmou o delegado de saúde regional Joaquim Bodião.
Neste momento há registo de uma criança de dois anos que se encontra em estado grave.
terça-feira, 4 de agosto de 2015
Dezenas com intoxicação alimentar após festival de comida de rua
Dezenas de pessoas com sinais de intoxicação alimentar tiveram de ser internadas no hospital depois de terem estado no festival de comida de rua de Portimão.
Na origem do incidente terá estado a comida servida numa das roulotes, que vendia sandes de leitão e hambúrgueres.
Apesar de não haver registo de casos graves, vários clientes tiveram de ficar internados no hospital.
No Facebook do evento, a organização esclareceu que a delegação de saúde de Portimão recolheu análises ao produto em causa e que, apesar de ainda não serem conhecidos os resultados das mesma, tudo indica que uma bactéria numa parte específica do leitão servido na quarta e na quinta-feira esteve na origem do problema.
"A delegação de saúde de Portimão chamada a intervir e a recolher análises ao produto ainda não possui conclusões das mesmas, mas refere que aparentemente o produto estaria em perfeitas condições de conservação e de forma a ser servido, o que leva a crer que se trata de uma bactéria numa parte especifica do leitão servido na quarta e quinta-feira. Independentemente da ausência de resultados o espaço que comercializa esse produto tomou a iniciativa de deitar ao lixo todo o leitão e derivados, no próprio dia em que foi feita a inspecção", escreveu a organização na rede social.
De resto, a organização já lamentou o sucedido e pediu aos clientes visados para entrarem em contato com os responsáveis, de modo a serem efetuados os procedimentos necessários para a responsabilização do incidente.
O evento decorreu entre 23 de julho e 2 de agosto.
Na origem do incidente terá estado a comida servida numa das roulotes, que vendia sandes de leitão e hambúrgueres.
Apesar de não haver registo de casos graves, vários clientes tiveram de ficar internados no hospital.
No Facebook do evento, a organização esclareceu que a delegação de saúde de Portimão recolheu análises ao produto em causa e que, apesar de ainda não serem conhecidos os resultados das mesma, tudo indica que uma bactéria numa parte específica do leitão servido na quarta e na quinta-feira esteve na origem do problema.
"A delegação de saúde de Portimão chamada a intervir e a recolher análises ao produto ainda não possui conclusões das mesmas, mas refere que aparentemente o produto estaria em perfeitas condições de conservação e de forma a ser servido, o que leva a crer que se trata de uma bactéria numa parte especifica do leitão servido na quarta e quinta-feira. Independentemente da ausência de resultados o espaço que comercializa esse produto tomou a iniciativa de deitar ao lixo todo o leitão e derivados, no próprio dia em que foi feita a inspecção", escreveu a organização na rede social.
De resto, a organização já lamentou o sucedido e pediu aos clientes visados para entrarem em contato com os responsáveis, de modo a serem efetuados os procedimentos necessários para a responsabilização do incidente.
O evento decorreu entre 23 de julho e 2 de agosto.
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